Рус Eng

Меню ресторана

Ресторан «Мухомор» – это целый комплекс залов, двери которых всегда широко открыты для тех, кто желает оценить мастерство шеф-повара, приправленное первоклассным обслуживанием!

Главное меню: кухня

Салаты
НаименованиеВыходЦена
Салат из свежих овощейСвежие овощи заправленные соусом на выбор23055,00
Салат "Греческий"Свежие овощи с сыром "Фета", заправленные оливковым маслом270110,00
Салат "Свежесть"Капуста с огурцом, заправленная соусом на выбор25050,00
Салат "Моцарелла"Помидоры, сыр "Моцарелла". Заправлен чесночным соусом.250130,00
Салат "Дипломат"Говяжий язык, сыр, крымский лук, помидоры, картофель фри. Заправляется соусом "Майонез"27095,00
Салат "Мухомор" (от Шеф-повара)Куриное филе, пекинская капуста, шампиньоны жареные, твердый сыр, перепелиные яйца. Заправлен чесночным соусом28090,00
Салат "Ностальгия"Классический "Оливье" - ветчина, огурцы, яйцо, картофель, горошек. Заправляется соусом "Майонез"27080,00
Салат "Цезарь"Листья салата, капуста пекинская, помидор, яйца перепелиные, обжаренное куриное филе, бекон, сыр "Пармезан". Заправляется пикантным соусом.280125,00
Салат "Элитный"Ананас, куриное филе, жареные шампиньоны, твердый сыр, яйцо. Подается под соусом "Майонез"270110,00
Салат "Санта Фе"Кусочки свинины, крымский лук, болгарский перец, обжаренные на гриле. Заправляется медовым соусом.270140,00
Салат "Мой ангел" (от Шеф-повара)Запеченный картофель, помидоры, слабосоленая семга, листья салата, королевские креветки. Заправлен французским соусом.270250,00
Теплый салат из морепродуктовКальмары, мидии, хвостики королевских креветок, перец болгарский, помидоры. Заправляется оливковым маслом.270260,00
Салат "Шуба"Филе сельди под слоем овощей с соусом "Майонез"27060,00
Холодные закуски
НаименованиеВыходЦена
Бутерброд с красной икрой20/10/4560,00
Бутерброд с сыром40/15/4034,00
Бутерброд с бужениной40/25/4045,00
Семга слабосоленаяФиле слабосоленой семги со сливочным маслом100/30245,00
Икра краснаяИкра красная со сливочным маслом50/30150,00
Ассорти рыбноеСемга с/с, горбуша, масляная, со сливочным маслом60/60/60/30270,00
ФоршмакСельдь, сливочное масло, сливочный сыр, морковь15089,00
Сельдь под водкуСельдь с маринованным луком100/3060,00
Брускета с лососемСливочный сыр, со с/с лососем на тостах10075,00
Закуска "Домашняя"Молотое сало приправленное чесноком и зеленью10045,00
Мясное ассортиНарезка мясных деликатесов60/60/60/60165,00
Отварной языкГовяжий язык10090,00
Закуска "Козацька"Сало с мясной прослойкой, огурцы, горчица100/50/2045,00
Сырная тарелкаМааздам, Бри, Блю, Радомер, Моцарелла, Королевский300240,00
Овощная мозаикаСвежие овощи с зеленью150/100/5048,00
Ассорти из маринованных овощейМаринованные огурцы, помидоры, капуста квашеная200/100/10055,00
Горячие закуски
НаименованиеВыходЦена
Грибной строгановЖаренные шампиньоны в сметанном соусе150/5065,00
Картофельные корзинкиКартофель запеченный в кожуре фаршированный беконом. С красной икрой.17085,00
Драники "Полесье"Драники фаршированные мясным фаршем150/5075,00
Жульен грибной10030,00
Жульен курино-грибной10035,00
Блинчики с красной икрой18/70/1088,00
Блинчики с мясом170/5076,00
Горячий бутерброд с отварной курицей20055,00
Горячий бутерброд с копченой курицей20055,00
Мидии жареные с луком10080,00
Закуски к пиву
НаименованиеВыходЦена
Бастурма10065,00
Сырные палочки с чесночным соусом80/3055,00
Крылышки к пивуКуриные крылышки жаренные на гриле23075,00
Креветки отварные100120,00
Королевские креветки100240,00
Плотва вяленная1 шт35,00
Сухарики к пиву с чесноком10020,00
Фисташки6075,00
Арахис10045,00
Первые блюда
НаименованиеВыходЦена
Борщ на свинине с пампушками300/80/2070,00
Борщ на телятине с пампушками300/80/2070,00
Солянка мясная30080,00
Бульон с курицей и сухариками30050,00
Бульон с курицей и яйцом30050,00
Бульон с курицей и лапшой30050,00
Окрошка30070,00
Уха "Боярская"Филе судака, семги, клыкача300110,00
Суп гороховый с копченостями30065,00
Овощной суп с фрикадельками30065,00
Вторые блюда
НаименованиеВыходЦена
Поджарка свинаяКусочки свинины жаренные с луком.150/30125,00
Свиная вырезка в горчичном соусеОбжаренная свиная вырезка, яблоки, сливочно-горчичный соус150/100130,00
Свиная отбивнаяСвинина, запеченные овощи100/10095,00
Стейк свиной под грибным соусомСтейк свиной под грибным соусом. Цена за 100 гр.100/3090,00
Стейк "Терияки"Говядина жаренная на гриле, винно-соевый соус. Цена за 100 гр.100/3095,00
Стейк под соусом "Джалфрези"Говядина жаренная на гриле, острый овощной соус. Цена за 100 гр.100/5098,00
Рулетики из телятины с овощамиОвощи, мясо, обжаренные на гриле240114,00
Печень с апельсинамиГовяжья печень кусочками с дольками апельсина100/100/3085,00
Стейк куриныйМаринованное филе курицы обжаренное на гриле, овощи150/10082,00
Котлета по-киевскиКлассика17095,00
Кролик под соусом ДорблюЗапеченные кусочки кролика, под сырно сливочным соусом200/100185,00
Печень кроликаПечень кролика с жареным луком150/30250,00
Галушки "Полтавские"Паровые галушки с курицей в сметанно - чесночном соусе.30080,00
Галушки с уткойФаршированные галушки со сметанным соусом200/8060,00
Пельмени по-русскиПельмени свино - говяжие, сметана200/50/1575,00
Вареники с картофелем и грибамиВареники на пару, подаются со сметаной.160/50/2055,00
Вареники с мясомВареники на пару, подаются со сливочным маслом.160/2083,00
Спагетти "Болоньезе"Спагетти, свино - говяжий фарш обжаренный с добавлением томатов150/15080,00
Стейк из лососяЦена за 100 гр.100190,00
Лосось "Император"Лосось на гриле, под белым соусом, с креветками и сыром "Пармезан".150/100360,00
Судак "Пикантный"Филе судака с грибами, запеченное под сыром.100/70/70135,00
Омлет с сыром17055,00
Яичница глазунья с беконом14055,00
Блюда на мангале
НаименованиеВыходЦена
Шашлык из свинины, балыкЦена за 100 гр.10085,00
Шашлык из свинины, ошеекЦена за 100 гр.10085,00
Шашлык из телятиныЦена за 100 гр.10085,00
Шашлык куриныйЦена за 100 гр.10067,00
Шашлык из овощей "Гопак"25075,00
Гарниры
НаименованиеВыходЦена
Картофель жареный по-домашнему20035,00
Картофель жареный с грибами20045,00
Картофель фри15040,00
Картофельное пюре20035,00
Каша гречневая со сливочным маслом170/2035,00
Овсянка170/2040,00
Рис отварной с маслом170/2038,00
Десерты
НаименованиеВыходЦена
Шоколадный фонданКлассический французский десерт100/4075,00
Тортик "Наполеон"Классический торт Наполеон18055,00
Штрудель с вишнейСлоеное тесто, яблоки, вишня, изюм. Подается с мороженным200/5085,00
Тортик "Жозефина"Шоколадный тортик, с вишневым соусом и сливками240118,00
Вареники с творогомТонкие вареники с творогом, сладкие или соленые на выбор200/20/5055,00
Запеканка творожная150/5055,00
Блинчики с маслом11040,00
Блинчики с бананом18060,00
Блинчики с маком180/3055,00
Блинчики с творогом150/5055,00
Мороженое белое или кофейное10025,00
Фрукты, напитки
НаименованиеВыходЦена
ЯблокиЦена за 100 гр.1008,00
АпельсиныЦена за 100 гр.10018,00
БананыЦена за 100 гр.10018,00
ВиноградЦена за 100 гр.10035,00
АнанасЦена за 100 гр.10040,00
Лимон с сахаром100/2020,00
Фреш морковный25045
Фреш яблочный25050
Фреш яблочно-морковный25045
Сок яблочный натуральный25020
Сок томатный натуральный25020
Компот вишневый25020
Компот из сухофруктов25020
Чай "Nadin" в ассортименте1 порция40
Чай травяной "Полесский луг"1 порция50

Главное меню: бар

Водка
НаименованиеВыходЦена
Абсолют в ассортименте (Швеция)50/10042,50/85,00
Финляндия в ассортименте (Финляндия)50/10040,00/80,00
Немироф Лекс (Украина)50/10040,00/80,00
Немироф Премиум (Украина)50/10023,00/46,00
Немироф медовая с перцем (Украина)50/10014,00/28,00
Немироф штоф (Украина)50/10017,00/34,00
Первая Гильдия Престиж (Украина)50/10034,00/68,00
Первая Гильдия Знатная (Украина)50/10017,00/34,00
Коньяк
НаименованиеВыходЦена
Хеннесси ХО (Франция)50/100725,00/1450,00
Хеннесси VSOP (Франция)50/100250,00/500,00
Хеннесси VS (Франция)50/100155,00/310,00
Мартель ХО (Франция)50/100700,00/1400,00
Мартель VSOP (Франция)50/100250,00/500,00
Мартель VS (Франция)50/100150,00/300,00
Ахтамар (Армения)50/100130,00/260,00
Арарат ***** (Армения)50/10075,00/150,00
Клинков VSOP (Украина)50/10060,00/120,00
Клинков VS (Украина)50/10045,00/90,00
Карпаты (Украина)50/10090,00/180,00
Тиса (Украина)50/10080,00/160,00
Закарпатский (Украина)50/10040,00/80,00
Виски
НаименованиеВыходЦена
Д.У.Голд лейбл (Шотландия)50/100215,00/430,00
Д.У.Блек лейбл (Шотландия)50/100170,00/340,00
Д.У.Ред лейбл (Шотландия)50/10075,00/150,00
Чивас Ригал 12 лет (Шотландия)50/100140,00/280,00
Глен Грант 12 лет (Шотландия)50/100145,00/290,00
Джек Дэниэлс (США)50/10080,00/160,00
Джемесон (Ирландия)50/10080,00/160,00
Текила
НаименованиеВыходЦена
Сауза серебряная (Мексика)50/10085,00/170,00
Сауза золотая (Мексика)50/10090,00/180,00
Хосе Куэрво репосадо (Мексика)50/10070,00/140
Хосе Куэрво аньехо (Мексика)50/10075,00/150,00
Ром
НаименованиеВыходЦена
Гавана Клаб белый (Куба)50/10055,00/110,00
Гавана Клаб черный (Куба)50/100100,00/200,00
Гавана Клаб золотой (Куба)50/10065,00/130,00
Джин
НаименованиеВыходЦена
Бифитер (Англия)50/10060,00/120,00
Настойки
НаименованиеВыходЦена
Абсент (Италия)50/10078,00/156,00
Бехеровка (Чехия)50/10048,00/96,00
Вермуты
НаименованиеВыходЦена
Мартини бианко (Италия)50/10032,00/64,00
Мартини россо (Италия)50/10020,00/40,00
Мартини экстра драй (Италия)50/10020,00/40,00
Шампанское
НаименованиеВыходЦена
Вдова Клико белое брют (Франция)7502200,00
Игристые вина
НаименованиеВыходЦена
Асти Мартини белое сладкое (Италия)750600,00
Крым красное п/сладкое (Украина)50/10020,00/40,00
Крым белое брют (Украина)50/10019,00/38,00
Крым белое п/сухое (Украина)50/10018,00/36,00
Артемовское белое п/сладкое (Украина)50/10017,00/34,00
Вина Франции
НаименованиеВыходЦена
Бордо (красное сухое)750750,00
Медок (красное сухое)750850,00
Совиньон (белое сухое)750500,00
Шардонне (белое сухое)750500,00
Вина Чили
НаименованиеВыходЦена
Каберне Совиньон (красное сухое)750620,00
Шардонне (белое сухое)750620,00
Вина Грузии
НаименованиеВыходЦена
Хванчкара (красное п/сладкое)7501650,00
Киндзмараули (красное п/сладкое)750650,00
Саперави (красное сухое)50/10032,50/65,00
Цинандали (белое сухое)50/10032,50/65,00
Твиши (белое п/сладкое)50/10032,50/65,00
Алазани белое (п/сладкое)50/10027,50/55,00
Алазани красное (п/сладкое)50/10027,50/55,00
Вина Украины
НаименованиеВыходЦена
Бастардо Старый Крым красное сухое (Инкерман)50/10012,00/24,00
Древний Херсонес красное п/сладкое (Инкерман)50/10013,50/27,00
Шардонне Качинское белое сухое (Инкерман)50/10013,50/27,00
Кагор Украинский красное десертное (Инкерман)50/10012,50/25,00
Ликеры
НаименованиеВыходЦена
Кампари биттер (Италия)50/10040,00/80,00
Ягермайстер (Германия)50/10050,00/100,00
Малибу (Шотландия)50/10047,50/95,00
Бейлиз (Ирландия)50/10065,00/130,00
Калуа (Мексика)50/10080,00/160,00
Самбука (Италия)50/10065,00/130,00
Ди Кайпер в ассортименте (Голландия)50/10055,00/110,00
Пиво разливное
НаименованиеВыходЦена
Льовенбрау оригинальное (Германия)0,5/0,365,00/40,00
Хугарден белое (Бельгия)0,5/0,370,00/44,00
Пиво бутылочное
НаименованиеВыходЦена
Корона экстра (Мексика)0,3344,00
Лефф темное (Бельгия)0,3354,00
Лефф светлое (Бельгия)0,3348,00
Варштайнер (Германия)0,3356,00
Клаусталер безалкогольное (Германия)0,3375,00
Балтика №3 классическое (Запорожье)0,526,00
Балтика №7 экспортное (Запорожье)0,528,00
Балтика №0 безалкогольное (Запорожье)0,528,00
Безалкогольные напитки
НаименованиеВыходЦена
Фреш апельсиновый25055,00
Фреш лимонный25095,00
Фреш грейпфрутовый25040,00
Бёрн25035,00
Ред Бул25040,00
Кока-Кола, Фанта, Спрайт25015,00
Швепс25015,00
Соки "Сандора" в ассортименте25015,00
Вода газированная "Боржоми"0,542,00
Вода газированная "Поляна Квасова"0,542,00
Вода "Эвиан" б/г0,3342,00
Вода "Моршинская" б/г25015,00
Вода слабогазированная "Моршинская"25015,00
Кофе эспрессо6035,00
Кофе американо12035,00
Кофе ристретто3035,00
Кофе Латте22545,00
Кофе Гляссе22550,00
Капучино12045,00
Кофе без кофеина12035,00